A proprietária de uma confeitaria foi presa em flagrante em Porto Alegre depois que um cliente encontrou um roedor morto no interior de um bolo encomendado. O episódio mobilizou equipes de fiscalização e autoridades policiais na capital gaúcha.
Inspeção e constatação de irregularidades
Logo após receber a denúncia do consumidor lesado, agentes da Polícia Civil e fiscais da vigilância sanitária se dirigiram ao estabelecimento para averiguar a situação. Durante a vistoria técnica, as equipes identificaram uma série de falhas sanitárias graves na área de manipulação e armazenamento de ingredientes.
O cenário encontrado colocava em risco a segurança alimentar dos clientes, com ausência de controle efetivo de pragas e problemas estruturais na cozinha do comércio.
Medidas legais e interdição do local
Diante do flagrante e dos riscos apresentados à saúde pública, o órgão sanitário determinou o fechamento preventivo do local e a apreensão de mercadorias que estavam impróprias para consumo.
A empresária foi conduzida à delegacia e autuada por crime contra as relações de consumo, enquanto os produtos recolhidos foram encaminhados para perícia técnica a fim de instruir o inquérito policial.
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