Idealizadora do Panelinha, Rita Lobo acaba de disponibilizar uma capacitação digital voltada para quem compartilha o espaço culinário com outra pessoa. A iniciativa “Cozinha a Quatro Mãos” tem como foco instruir os participantes a planejarem e executarem refeições em dupla, dividindo as responsabilidades de forma igualitária.
A qualificação é oferecida pela Escola Panelinha, fruto de uma colaboração entre a renomada cozinheira e o Senac São Paulo. Os preços começam em R$ 355, valor que pode ser parcelado em até 12 vezes de R$ 29,58.
Nesta fase inicial, o programa disponibilizará duas turmas. Os matriculados na primeira turma terão o material liberado no período de 16 de novembro a 16 de fevereiro, enquanto os da segunda turma estudarão de 30 de novembro a 28 de fevereiro. Os cadastros devem ser realizados através da página oficial do Senac até o próximo domingo (15).
Estrutura e conteúdo das aulas
Baseado no livro homônimo escrito por Rita (Editora Senac São Paulo; 170 páginas), o programa totaliza 15 horas de duração e conta com 24 gravações entre lições e pratos, todas conduzidas pessoalmente pela apresentadora.
O cronograma divide-se em quatro módulos distintos. O primeiro introduz os primeiros passos no ambiente culinário, ao passo que os três seguintes abordam categorias específicas de refeição: jantares rápidos, almoços práticos e cardápios para recepções.
O leque gastronômico transita desde o tradicional prato feito cotidiano até opções de brunch e happy hour. Como bônus, o material contempla doces como pudim, brownie e cocada, além de alternativas que levam frutas.
Organização e economia doméstica
Além do preparo dos pratos, os estudantes descobrem como estruturar a lista de supermercado, conservar os ingredientes e otimizar os procedimentos para economizar tempo e dinheiro.
O material didático engloba ainda exercícios, avaliações, arquivos em áudio, infográficos e um manual em PDF contendo o receituário e o resumo dos tópicos abordados. O acesso ocorre integralmente por dispositivos móveis, tablets ou computadores. A classificação indicativa é para maiores de 16 anos e a conclusão garante certificação oficial.
Com essa estreia, o catálogo da Escola Panelinha passa a abranger quatro opções formativas com matrículas abertas. As demais alternativas saem por R$ 335 cada.
A grade inclui “Pê-efe Saudável: Uma Fórmula Descomplicada para Resolver a Alimentação”, com carga horária de 18 horas; “Aprenda a Temperar com Ervas e Especiarias”, somando 16 horas; e “Só para Um: Alimentação Saudável para Quem Mora Sozinho”, com 15 horas.
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