Mesa São Paulo 2026 fortalece união entre vinhos e gastronomia

O festival MESA São Paulo 2026 será o cenário para a expansão da parceria entre o Catad’Or World Wine Awards e a revista Prazeres da Mesa, consolidando um dos maiores eventos enogastronômicos da América Latina. A programação acontece de 12 a 14 de novembro no Memorial da América Latina, na capital paulista, reunindo grandes rótulos, descobertas e experiências sensoriais inéditas para os visitantes.

A agenda do encontro inclui masterclasses guiadas por especialistas internacionais, feiras de degustação com vinícolas brasileiras e estrangeiras, além de um Jantar Magno que unirá criações gastronômicas e vinhos de destaque. Com quase três décadas de trajetória no Chile, o Catad’Or aproveita a ocasião no Brasil para divulgar as diretrizes do Concurso Internacional de Vinho Gastronômico Catad’Or – Prazeres da Mesa, agendado para o primeiro semestre de 2027 com foco na valorização da bebida junto aos pratos.

Programação de Masterclasses

Três degustações exploram a diversidade dos vinhos sul-americanos, das castas ancestrais do Chile aos diferentes terroirs do Brasil.

* 12 de novembro | 17h30 às 18h30 – Vinhos Ancestrais do Vale do Itata, Sul do Chile: Uma viagem às origens da vitivinicultura chilena, com rótulos selecionados do Guia de Castas Patrimoniais do Vale do Itata. A degustação apresenta variedades históricas, vinhas antigas e métodos tradicionais de elaboração que preservam a identidade de uma das regiões produtoras mais emblematicas do Chile. Apresentação: Pablo Ugarte e Alistair Cooper MW. * 13 de novembro | 17h30 às 18h30 – Vinhos da América do Sul: Chile e Brasil dividem as taças em uma degustação dedicada à diversidade da vitivinicultura sul-americana. A seleção reúne rótulos de diferentes castas, terroirs e estilos, destacando as particularidades e a evolução da produção nos dois países. Apresentação: Pablo Ugarte e Alistair Cooper MW. * 14 de novembro | 17h30 às 18h30 – Vinhos de Vinícolas Boutique do Vale do Itata, Sul do Chile: Uma descoberta da produção artesanal do Vale do Itata, onde pequenas vinícolas preservam castas tradicionais e crioulas, vinhas antigas e conhecimentos transmitidos entre gerações. A degustação destaca a identidade dos produtores locais, o patrimônio vitivinícola e o potencial do turismo rural na região. Apresentação: Pablo Ugarte e Alistair Cooper MW.

Feira de Vinhos Catad’Or – Prazeres da Mesa

Durante os três dias de evento, das 14h30 às 15h, o acesso à feira será exclusivo para os participantes das Masterclasses. A partir das 15h até as 19h, o público em geral poderá circular pelo espaço e participar do Walk-Around Tasting, uma degustação livre com dez vinícolas nacionais e internacionais. A proposta é oferecer uma imersão sensorial que conecta o público aos produtores e às histórias por trás de cada garrafa.

Especialistas convidados

O evento conta com a presença de grandes referências do setor. Pablo Ugarte possui mais de 25 anos de experiência em análise sensorial, comunicação e promoção do vinho. Diplomado pela Pontifícia Universidade Católica do Chile, é CEO dos concursos Catad’Or World Wine Awards e World Spirits Awards e vice-presidente da VINOFED, além de atuar como jurado internacional e músico.

Ao seu lado, Alistair Cooper MW é um especialista britânico detentor do título de Master of Wine, somando mais de duas décadas de atuação como escritor, consultor e educador com foco nos mercados da América Sul, França e Austrália. Ele lidera o júri internacional do Catad’Or e assina publicações voltadas à valorização de rótulos globais.