A gastronomia nacional vive um momento de grande destaque internacional com a inclusão de duas casas do país no prestigioso ranking The World’s 50 Best Restaurants. O anúncio oficial da edição de 2026 ocorreu na última quarta-feira, 4, em uma cerimônia realizada em Lima, no Peru, revelando os principais nomes da culinária global da atualidade.
Representando o estado de São Paulo, o restaurante Tuju alcançou uma excelente marca ao ocupar a 16ª posição da lista. Já na capital fluminense, o Lasai garantiu o seu espaço de destaque ao ficar classificado na 25ª colocação geral.
Enquanto o cenário brasileiro comemora essas importantes posições na elite da gastronomia mundial, o topo do pódio desta edição ficou com a Espanha. O renomado Asador Etxebarri foi coroado como o melhor restaurante do mundo pelo júri especializado.
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