Do terroir à taça: a nova identidade dos vinhos Santa Rita

Viña Santa Rita renova identidade com foco em terroir e enoturismo

Gastronomia

Situada em Alto Jahuel, a cerca de 45 quilômetros ao sul de Santiago, a Viña Santa Rita abriga sua sede histórica no Vale do Maipo, uma das zonas vitivinícolas mais emblemáticas do Chile. A propriedade pertence à Santa Rita Estates, grupo que também controla a argentina Doña Paula e a Viña Carmen — esta última adquirida em 1987 e mantida com identidade e portfólio próprios. Enquanto a marca principal se consolidou globalmente com rótulos de excelente relação entre custo e benefício encontrados em supermercados, como as linhas 120 e 3 Medallas no Brasil, a empresa agora expande seus horizontes com foco na autenticidade do solo e na valorização do terroir.

A linha 120 destaca-se pela proximidade com o consumidor brasileiro, acompanhando encontros e refeições de forma descomplicada, enquanto a 3 Medallas atua como porta de entrada acessível para explorar a diversidade das uvas do país vizinho.

Inovação com foco na origem

Ao lado dos rótulos de maior volume, o grupo aposta em iniciativas voltadas à essência de cada vinhedo com intervenção reduzida. A linha Floresta engloba seis opções — Cabernet Sauvignon, Carménère, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Field Blend Blanco e Cabernet Franc — com uvas colhidas em áreas únicas como Limarí, Leyda, Apalta e Maipo.

Em 2026, a linha Floresta conquistou, pelo segundo ano seguido, o título de melhor série de vinhos do Chile concedido pelo crítico britânico Alistair Cooper MW.

Já a coleção Carmen D.O. prioriza o fator humano e a conexão com a terra, unindo forças com pequenos produtores para resgatar vinhedos antigos e castas históricas. São criações limitadas e artesanais que carregam o nome de regiões ou famílias, a exemplo do Quijada (um Semillón de Apalta feito por Juan Carlos Quijada), do Matorral Chileno (que une Carignan, Grenache e País cultivadas sem irrigação por René Silva no Maule) e do Loma Seca (um Cinsault leve e fresco do Vale do Itata elaborado com Froilán Aguilera).

Enoturismo e patrimônio histórico

A apenas 45 minutos da capital chilena, o complexo enoturístico da Santa Rita vai muito além da produção de bebidas. O espaço engloba o Hotel Casa Real, o restaurante Doña Paula, o Museu Andino, uma capela datada de 1885, cafeteria e um parque histórico, oferecendo ainda degustações, piqueniques e passeios de Pedal Bar.

O local recebeu da Organização Mundial de Enoturismo o prêmio de Melhor Experiência de Enoturismo Responsável, evidenciando o compromisso com a sustentabilidade, a preservação histórica e o suporte às comunidades locais. Dessa forma, a vinícola equilibra sua forte presença comercial com uma atuação profundamente enraizada na terra e nas pessoas.

What do you feel about this post?

0%
like

Like

0%
love

Love

0%
happy

Happy

0%
haha

Haha

0%
sad

Sad

0%
angry

Angry

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *